Materials etiquetats: mandonguilles de pollastre, congelades

Les mandonguilles es poden menjar tant calentes com fredes (per exemple, si les talleu per la meitat i les feu servir per fer un sandvitx). Pollastre, ceba, midó de patata, sal i espècies. Si mengeu carn blanca en lloc de vermella, reduireu la petjada de carboni. Les mandonguilles de pollastre haurien de tenir gust de pollastre, de manera que només condimentem la carn de pollastre lleugerament per conservar el seu sabor sucós natural. Al cap i a la fi, el gust d’aquestes mandonguilles no ha de ser similar al gust de les mandonguilles de la vedella i del porc. Les mandonguilles congelades estaran a punt en pocs minuts, al forn, al microones o a la cuina. Fàcil de repartir. Prepareu la quantitat adequada i guardeu la resta al congelador. Es pot servir combinant una àmplia varietat de productes. Per exemple, aquestes mandonguilles poden substituir la carn regular.