IKEA restaurat Venda de gossos calents després de l'aplicació de la controvertida prohibició d'aquests productes. En paral·lel, es va introduir un sistema addicional especialment desenvolupat control de qualitat aliments.
Recordem que la venda de gossos calents van ser suspesos per un període indefinit al març de l'any en curs. El problema va ser que durant els experts verificació trobar-se en l'organització de la producció de salsitxes LLC "remitent MPZ" la carn de cavall. Gairebé al mateix temps, les autoritats txeques detinguts partit mandonguilles IKEA congelades (Volum total - kg 760), que també es va trobar que contenia carn de cavall.
Des d'aquest moment, es va revisar substancialment requisits per als fabricants productes carnis... Com a resultat de l'auditoria, les autoritats responsables han introduït un sistema amb el qual serà possible controlar completament la qualitat dels hot dogs venuts als consumidors finals. A partir de l’1 d’agost de 2013, l’empresa sueca tornarà a vendre gossos calents als centres comercials.
Després de l'escàndol amb els gossets calents guia d'IKEA Es va decidir cooperar únicament amb aquells fabricants productes carnisQuina garantia per assegurar la traçabilitat de totes les matèries primeres comprades pel camí. A més, el control s'ha de dur a terme durant cada procés de fabricació. Un altre dels requisits dels fabricants de mobles sueca estava duent a terme legal anàlisi d'ADN no només cada un dels lots de matèria primera, sinó també de totes les parts del producte acabat.
